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微型超高温管式灭菌机的操作流程讲解
点击次数:91 发布时间:2020-08-25
  微型超高温管式灭菌机可独立操作,亦可与电脑联网运行,设备采用新研制的软件系统,界面友好,操作简单,所有数据和温度曲线都能导入到OFFICE里,设备额定产能为20L/H,广泛应用于果汁饮料茶饮料鲜奶酸奶等液态食品,产品适应的粘度范围很大,并能适应纤维和颗粒。整机自成系统,含在线CIP功能,可根据研发实际需要配置均质机和无菌充填室,无菌充填室可适应多种包材。
 

  微型超高温管式灭菌机的操作流程讲解:
  1、 打开电源开关。进入设备主界面。点击主界面中间位置,进入操作者选择界面。
  2、 选择操作员菜单。进入操作界面。
  3、 根据操作微型超高温杀菌机前门状态进行选择操作。如果门处于关闭状态,则点击门排空菜单。直到观察设备上的门圈压力表和蒸汽压力表全部处于0位置,点击开前门菜单,打开前门。
  4、 开门后检查门的密封情况,应无损伤和沾有杂物。门的接触面有无划痕和污物粘连。检查灭菌柜内部有无杂物,并进行清理。
  5、 当灭菌产品全部入柜后,操作员对前门行进方向进行检查,确认无任何障碍物方可进行关门操作。
  6、 点击操作屏关前门按键,气缸门关到位后操作屏显示器显示门已关。点击门密封,注意开门时选择的门排空进行关掉。
  7、 点击返回按键,返回下面操作界面。点击配方选择,根据需要灭菌产品的配方在界面中选择相对应的配方。
  8、 选中后返回进入打印设置界面,把产品名称、班次、日期等信息输入在界面中。然后点击打印。后按返回键。
  9、 回到自控界面。再次确认各能源供给正常,微型超高温管式灭菌机两侧门关闭正常。此时操作屏显示“门已关”、“准备”字串。选择启动按键设备进入自动灭菌程序:注水、升温、灭菌、检漏、清洗、结束。
  10、 在灭菌开始到结束期间,操作员需要不断对设备运转情况进行观察,同时对各压力表进行观察是否在标准范围内。出现异常能够及时处理。
  11、 程序结束后蜂鸣器发声报警,按停止按键结束微型超高温管式灭菌机程序,数据记录停止。
  13、 如不再进行灭菌则关闭各能源阀,关闭设备电源。
  14、 对设备卫生进行清理。使用毛巾等物品对微型超高温管式灭菌机表面进行擦洗。
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